BIODIMESTICA

Patrimoine fruitier & légumier des Hauts-de-France et de Wallonie

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Cerise noire

> Cerise noire
Origine: 

Obtenue en Russie

    Identité

  • Famille: 
    Solanacées
  • Espèce (nom vernaculaire): 
    Tomate
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  • Variété

  • Patrimoniale: 
    Oui
  • Commerciale: 
    Non
  • Rare: 
    Très fréquente
  • Ancienne: 
    Ancienne
  • Recommandée par le CRRG ou par le CRA-W: 
    RGF-GEMBLOUX
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  • Terroir

  • Région où elle a été retrouvée: 
    Hauts-de-France
  • Top
  • Description

  • Origine: 

    Obtenue en Russie

  • Description: 

    La taille du fruit est moyenne à petite ( environ 2, 5 à 3 cm de diamètre,poids moyen de 22 g)
    De forme ronde avec la partie apicale aplatie
    La couleur du fruit est rouge foncé avec un épiderme un peu fin.
    La couleur de la chair est rouge foncé.

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  • Caractérisation

  • Caractéristiques agronomiques: 
    La variété possède un bon rendement de l'ordre de 2 kg par plant sur une saison ce qui correspond à plus ou moins 90 fruits. Assez bonne tolérance au mildiou de la plante et des fruits; les infections sur les fruits n'apparaissent que 2 à 3 semaines après le début de l'infection de la plante.
  • Qualités gustatives: 
    très bonne, riche en arôme,assez juteuse
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  • Période

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