BIODIMESTICA

Patrimoine fruitier du Nord-Pas de Calais et de Wallonie

L'horticulture dans les cinq parties du monde

patrimoine-legumier
Code: 
BAL1
Auteur: 
BALTET Charles
Année d'édition: 
1895
Nombre de pages: 
778
Espèces traîtées: 
Ail d'automne
Artichaut
Carotte
Chou cabus
Epinard
Pomme de terre
Radis
Remarques: 

Ouvrage couronné de la médaille d'or du Congrès.
Prix Joubert de l'Hyberderie.
Informations complémentaires sur fiche papier. Seul auteur à citer la carotte jaune longue d'Achicourt (5.8.85) et la pomme de terre de Lesquin (Séguin).