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Pas de synonymes connus.
Une variété rare, retrouvée dans notre région uniquement à Prisches (Nord) dans l’Avesnois-Thiérache. Pomme d'automne, très attrayante grâce à son épiderme jaune strié partiellement de vermillon.
Fiche identité
- Fruit
- Epiderme
- Oeil / Mouche
- Goût
- Périodes
- Usage
- TableCuisson
- Maladies
- Famille:Rosaceae
- Genre:Malus
- Espèce:Malus Domestica
- Ploidïe:Triploïde
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- Patrimoniale:Oui
- Commerciale:Non
- Rare:Rare
- Ancienne:Ancienne
- Recommandée par le CRRG ou par le CRA-W:Plantons le Décor
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- Région où elle a été retrouvée:Hauts-de-France
- Terroir où elle a été retrouvée:Avesnois-Thiérache
- Territoire de diffusion:Commnuauté de communes Coeur d'OstreventParc naturel régional Scarpe-EscautCommnuauté de communes Pévèle CarembaultCommunauté d'agglomération du DouaisisMétropole européenne de LilleCommnuauté d'agglomération de la Porte du HainautParc naturel régional de l'AvesnoisCommnuauté d'agglomération Maubeuge-Val de SambrePays (PETR) de ThiéracheCommnauté d'agglomération de Béthune, Bray, Artois Lys RomaneCommnuauté urbaine d'ArrasCommnuauté de communes des Campagnes de l'ArtoisCommnuauté de communes du Sud-ArtoisCommnuauté d'agglomération Hénin-CarvinPays de CambrésisCommunauté d'agglomération de Lens-Liévin
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Une des pépites de l’Avesnois-Thiérache, retrouvée dans notre région uniquement à Prisches (Nord).
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- Calibre:Gros fruit (80 mm);
- Forme:Forme conique arrondie à conique oblongue.
- Chair:Pomme au couteau avant maturité complète, on l'utilise également en cuisson. Elle devient farineuse en fin d'automne. Il faut être vigilant à la date de cueillette, une chute prématurée des plus gros fruits étant fréquente.
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- Qualité:À couteau - À cuire.
- Maturité:Octobre - novembre.
- Date de cueillette:Fin septembre.
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- Vigueur:Vigueur forte, au port assez étalé, la fructification y est bien répartie.
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- Adaptation au porte-greffe:Sur porte-greffe M9.
- Epoque de floraison:Floraison mi-précoce.
- Fertilité:Mauvais pollinisateur, variété triploïde.
- Sensibilité aux maladies, aux ravageurs et aux désordres physiologiques:Belle qualité de végétation. Moyennement sensible à la tavelure et à l'oïdium.
- Conduite:Sur porte-greffe M9, l'arbre produit des fruits de trop gros calibre et de faible qualité gustative.
- Forme arbre:Haute-tigeBasse-tige
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