BIODIMESTICA

Patrimoine fruitier & légumier des Hauts-de-France et de Wallonie

Noberte

> Semble être la prune Norbert

Le "Nobertier" est l'une des prunes typiques de l'Avesnois, très rustique, à maturité tardive.

    Identité

  • Famille: 
    Rosaceae
  • Genre: 
    Prunus
  • Espèce: 
    Prunus domestica
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  • Variété

  • Patrimoniale: 
    Oui
  • Commerciale: 
    Non
  • Rare: 
    Fréquente
  • Ancienne: 
    Ancienne
  • Recommandée par le CRRG ou par le CRA-W: 
    Plantons le Décor
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  • Terroir

  • Région où elle a été retrouvée: 
    Hauts-de-France
  • Terroir où elle a été retrouvée: 
    Avesnois
  • Territoire de diffusion: 
    Parc naturel régional de l'Avesnois
    Commnuauté d'agglomération Maubeuge-Val de Sambre
    Pays (PETR) de Thiérache
    Pays de Cambrésis
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  • Origine

  • Cette variété pousse spontanément autour d'Avesnes-sur-Helpe (59), on peut observer des "Nobertiers" dans des haies. Elle se multiplie par semis de noyau.
    Notre "Noberte" pourrait être la variété "Norbert" décrite par Simon Louis dans son catalogue en 1895, correspond très bien à la description. Le pomologue ne fait pas d'ailleurs la différence entre la  "Norbert" et la "prune de Prince" qu'il indique comme synonymes. Le CRAW de Gembloux conserve à la fois la variété "Prune de Prince", très ancienne variété traditionnelle en Gaume (extême sud de la Wallonie) et la Noberte. Les deux variétés sont très proches mais différentes.

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  • Description du fruit

  • Calibre: 
    Petit fruit rond bleu-noir.
  • Noyau: 
    La peau est amère et le noyau adhérent.
  • Chair: 
    Chair verte très sucrée et parfumée. Les fruits sont traditionnellement ramassés à terre. Très réputée pour la confection de tartes et confitures. Simon Louis indique que le fruit est "excellent pour sécher".
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  • Utilisation du fruit

  • Qualité: 
    À cuire (tarte et confiture) - A sécher.
  • Maturité: 
    Début septembre.
  • Date de cueillette: 
    Début septembre.
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  • Description de l'arbre

  • Vigueur: 
    Vigueur moyenne.
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  • Caractéristiques pour la culture

  • Epoque de floraison: 
    Floraison précoce.
  • Fertilité: 
    Bon pollinisateur.
  • Sensibilité aux maladies, aux ravageurs et aux désordres physiologiques: 
    Arbres très sains, très rustiques.
  • Forme arbre: 
    Haute-tige
    Basse-tige
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Recettes

Publications

Evènements

Pas d'évènements mentionnées spécifiquement pour cette variété.