BIODIMESTICA

Patrimoine fruitier du Nord-Pas de Calais et de Wallonie

Melba = Belle de Juillet

Fiche identité

  • Fruit
  • Pépins absent ou < 5?: 
    Non
  • Forme: 
    Ronde
  • Forme homogène?: 
    Oui
  • Taille: 
    Moyen 60-80mm
  • Longueur du pédoncule: 
    Moyen
  • Côtes: 
    Faible
  • Epiderme
  • Couleur dominante: 
    Vert/Jaune
  • Couleur de joue: 
    Rouge
  • % recouvrement couleur joue: 
    Fort > 60%
  • Rugosité (%): 
    Faible < 10%
  • Cireux: 
    Moyen
  • Strié?: 
    Non
  • Oeil / Mouche
  • Profondeur: 
    Moyenne
  • Ouverture: 
    Fermée
    Partiellement ouverte
  • Taille: 
    Moyenne
  • Goût
  • Rapport acide/sucre: 
    Acide > Sucre
  • Jus: 
    Moyen
  • Farineuse: 
    Rapide
  • Croquant: 
    Moyen
  • Périodes
  • Période de cueillette: 
    Juillet-Août
  • Période maximale de conservation: 
    Août
  • Usage
  • Maladies
  • Sensibilité aux maladies: 
    Moyenne
  • Rusticité: 
    Moyenne

    Identité

  • Variété commerciale: 
    Non
  • Variété rare: 
    Rare
  • Label: 
    PLD
  • Famille: 
    Rosaceae
  • Genre: 
    Malus
  • Espèce: 
    Malus Domestica
  • Ploidïe: 

    diploïde

  • Régions: 
    Wallonie
    Nord-Pas-de-Calais
  • Terroirs: 
    Caps et Marais d'Opale
    Hainaut
    7 vallées
    Ardenne Centrale
    Pays de la Lys Romane
    Pays de Herve
    Montreuillois
    Ternois
    Pays Cœur de Flandre
    Condroz
    Hesbaye
    Pays d'Artois et Arrageois
    Famenne
    Haute Ardenne
    Audruicq
    Gaume
    Brabant Wallon
    Calaisis
  • Top
  • Origine

  • Canada

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  • Description de l'arbre

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  • Caractéristiques pour la culture

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  • Pollinisateurs

    • [1] Discovery
    • [1] Melba = Belle de Juillet
    • [1] Transparente Blanche
    • [1] Tydeman's Early Worcester
    • [2] Alkmene
    • [2] Belle de Nordhausen
    • [2] Calville Rouge d'Automne
    • [2] Grand Alexandre
    • [2] Grenadier
    • [2] Idared
    • [2] James Grieve
    • [2] James Grieve Lired
    • [2] Jérusalem
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    • [2] Peasgood's Nonsuch
    • [2] Pigeonnette
    • [2] Pomme d'Or
    • [2] Queen
    • [2] Reinette Baumann
    • [2] Reinette Clochard
    • [2] Reinette de Caux = Dutch Mignonne
    • [2] Reinette de Grez-Doiceau
    • [2] Stark Earliest
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Recettes

Publications

Evènements

Pas d'évènements mentionnées spécifiquement pour cette variété.