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Moins de 10 synonymes: Belle-Fleur de France Rouge, Double bon pommier rouge
Variété très ancienne cultivée en haute-tige largement diffusée en Nord-Pas de Calais et en Wallonie. Pomme de gros calibre, de bonne qualité gustative pour plusieurs usages (pomme de table, jus et cuisson).
Fiche identité
- Fruit
- Pépins absent ou < 5?:Oui
- Forme:RondeConique
- Forme homogène?:Non
- Taille:Gros > 80mm
- Longueur du pédoncule:Court
- Côtes:MoyenFort
- Epiderme
- Couleur dominante:Vert/Jaune
- Couleur de joue:RougeRouge foncé
- % recouvrement couleur joue:Moyen 10 - 60%
- Rugosité (%):Faible < 10%
- Cireux:Faible
- Strié?:Non
- Oeil / Mouche
- Profondeur:MoyenneProfonde
- Taille:Moyenne
- Goût
- Rapport acide/sucre:Acide = Sucre
- Arôme:Moyen
- Jus:Moyen
- Croquant:Moyen
- Périodes
- Période de cueillette:Septembre 2ème quinzaine
- Période maximale de conservation:Décembre
- Usage
- TableJus
- Maladies
- Sensibilité aux maladies:Moyenne
- Rusticité:Moyenne
- Famille:Rosaceae
- Genre:Malus
- Espèce:Malus Domestica
- Ploidïe:triploïde
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- Patrimoniale:Oui
- Commerciale:Non
- Rare:Très fréquente
- Recommandée par le CRRG ou par le CRA-W:Plantons le Décor
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- Région où elle a été retrouvée:Hauts-de-FranceWallonie
- Terroir où elle a été retrouvée:Retouvée dans toute la régionHainaut
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Très ancienne variété cultivée en haute-tige dans le Nord de la France (Nord-Pas de Calais, Picardie) et en Belgique. Appartenant au groupe des variété "Belle fleur",citée dans de nombreux ouvrages de pomologie.
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- Calibre:Gros calibre (75 à 85 mm, 200 gr).
- Forme:Forme oblongue à conique, pourtour plus ou moins irrégulier avec un côté plus élevé qu'un autre.
- Oeil:Cuvette occulaire de taille moyenne, assez profonde,aux bords abrupts et au profil bosselé.
- Pédoncule:Pédoncule très court.
- Epiderme:Epais, fond vert devenant jaune à maturité,lavé de rouge carmin côté joue. Epiderme un peu liégeux surtour autour de la cuvette pédonculaire.
- Chair:Chair jaune.
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- Qualité:Pomme sucrée et acidulée. Bonne pomme à couteau, à jus,et à cuisson.
- Maturité:Octobre à décembre.
- Date de cueillette:Cueillette fin septembre.
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- Vigueur:Forte vigueur.
- Charpente:Fructification de type III.
- Feuille:Belle qualité globale du feuillage en verger non traité.
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- Adaptation au porte-greffe:Variété de haute-tige. En basse-tige, les porte-greffes semi-vigoureux (M106) semblent mieux convenir qe les porte-greffes faibles (M9).
- Epoque de floraison:Floraison moyenne à tardive, 6 à 10 jours après celle de Golden.
- Fertilité:Productivité moyenne à forte, généralement alternante en haute-tige.
- Sensibilité aux maladies, aux ravageurs et aux désordres physiologiques:Variété peu sensible à la tavelure sur feuilles et sur fruits, moyenne à l'oïdium.
- Forme arbre:Haute-tige
- Aire de culture et synonymes:Belle feur de France, Belle fleur double,Double bonne Ente.
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- [5] Barbarie
- [5] Bouvière
- [5] La Paix
- [5] Reinette de Wattripont
- [6] Cwastresse Simple = Calville des Prairies
- [6] Directeur Lesage = Précoce de Wirwignes
- [6] Marie Joseph d'Othée = Gosselet
- [6] Reinette Étoilée
- [6] Sabot d'Eijsden = Posson de Hollande
- [6] Sabot d'Eijsden Rouge
- [7] Baguette d'hiver
- [7] Belle-Fleur Simple = Belle-Fleur de Brabant
- [7] Court-Pendu Gris
- [7] Court-Pendu Rose = Court-Pendu Rouge
- [7] Madame Colard
- [7] Reinette Dubois
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